妙高豆腐味噌漬のティラミス風 きなこアイスを添えて

こんにちは。

今日は曇り空が広がるエルボスコですが、暑くも寒くもなく

過ごしやすいお昼時です。

本日は、6月のテーマランチのご案内です。

テーマは「豆類」

 

ご紹介致します。

 

信州サーモンのスモーク 3種の豆のミント風味サラダ

鴨のコンフィとレンズ豆の煮込み

妙高豆腐味噌漬のティラミス風 きなこアイスを添えて

 

いかがでしょうか?

初夏を感じさせる爽やかな前菜、

スパイスの効いた食欲をそそるメイン料理の後に

妙高豆腐を使ったヘルシーなのに味の濃いデザート。

 

最高です。

早速、私もお客様としていただきました。

 

6月のみのランチメニューです。ぜひ一度お越しくださいませ。

お待ち申し上げております。

 

まな。