• 2017.05.29

  • 藤の花ぶさ

  • くだものに豊作の年とそうでない年があるように花にもそれがあるようです。

    今年のヤマザクラはどこも花が多く見事な年でした。昨年の当ブログで紹介した(ニセ)アカシアも今年の方が見事です。

     

    正岡子規の短歌に「瓶にさす 藤の花ぶさ みじかければ たたみのうえに とどかざりけり」

    というのがありますがその「藤の花」がいま見事な花を見せてくれます。野尻湖の湖周道路を走っているとあちこちに見られます。

    (周遊道路だけではなくこの辺の道路沿いにはどこでも)

    蔓(つる)で他の木にまきついて何でこんな木に藤色の花が咲いているんだろう?と一瞬考えてしまいます。

    巻き付かれた木は災難で成長に影響し寿命も短くなってしまうことでしょう。

    これから藤の花は標高の高いところへと移って行きます。(写真はホテル駐車場から撮影)

    「 from・モト彼」

     

     

     

  • 2017.05.28

  • 大人の隠れ家へ!

  •  

    みなさま、こんばんは。

    きょうは、久しぶりにみごとな星空です。

    空気がひんやりしているせいでしょうか。

    残念ながら、私のテクニックでは、満天の星空を撮影して

    みなさまにお届けすることができません。ごめんなさい。

     

    お車で、はじめてご来館されるお客様は、野尻湖周遊道路を

    走りながら必ず不安になります。ホテルの姿どころか気配すら

    感じられないのですから。

    新緑の美しい森に囲まれてしまったホテルは、周遊道路からの

    引き込み道路に入ってもまだ見えません。

    最後のカーブのハンドルを切ると、ようやく、写真の景色に出会います。

     

    大人の隠れ家になったホテルがお待ちしています。

     

    うっち

     

  • 2017.05.26

  • カヤック体験

  •  

     

    皆さんこんばんは。

    本日はMUUより夏のおすすめアクティビティのご紹介です。

     

    昨年大変好評いただきました野尻湖で行うカヤック体験、今年もご宿泊プランの特典として

    皆様にお届け致します。北信五岳に囲まれた野尻湖は水も澄んでいて夏は様々な

    レイクアクティビティを楽しむ方々で賑わう場所であります。

     

    とても難しそうに感じるカヤックですが、初心者でも十分に楽しんでいただけるものです。

    とは言ってもMUUは恥ずかしながら未経験です。

    来月、実際に体験をしたいと思いますので初めての体験の感想はまた改めてお知らせします。

     

    エルボスコ周辺は今が新緑の見頃を迎えております。

    紅葉のシーズンもとても綺麗ですが、個人的には緑あふれるこの時期がおススメです。

     

    皆さん是非新緑シーズンを迎えたエルボスコに遊びに来てください。

     

    MUU

     

  • 2017.05.25

  • はじめまして

  •  

    こんにちは、はじめまして!

    今年度新入社員で入社しました、おいなりと申します。

    毎日笑顔を大切に、フロントで日々頑張っています。これからよろしくお願いします。

     

    この前のお休みにソフトクリームを食べました。

    ホテルから15分くらい行ったところにある

    道の駅しなの の 「ルバーブソフト」です。

    ルバーブとは、フキのような見た目の野菜で、

    高血圧など生活習慣病の予防に良いと言われています。

    この辺りでよく収穫され、ジャムやお菓子に使われています。

    ソフトクリームは館内に併設された牛乳工場で作られています。

     

    1つ購入し食べてみましたが、ルバーブの酸味とソフトクリームの濃厚な甘さが

    マッチしていて、とても美味しかったです。

     

    ホテルの売店にもルバーブのジャムやケーキを販売していますので、

    おみやげとして手に取ってみてはいかがでしょうか。

    ホテルにお越しの際は、道の駅しなのにも立ち寄ってみてください。

     

     

     

    おいなり

     

  • 2017.05.22

  • 集落

  •  

    こんにちは キくんです。

     

    今日もいい天気が続いています。

     

    この集落はエルボスコから歩いて15分ぐらいで行けます。

     

    のどかなこの集落のすぐ近くでは野尻湖で釣りを楽しむ人たちが大勢です。

     

    いい天気の日には野尻湖と山の木々をきれいに見ることができ、とても美しいです。

     

    エルボスコにお越しの際はぜひ足を運んでみてください。

     

    キくん

     

     

  • 2017.05.19

  • ミズバショウ

  •  

    昨日までのはっきりしない天気とうってかわって今日は朝から快晴です。

    戸隠のミズバショウが見頃と聞いて久々に戸隠へ行ってきました。平日というのに駐車場はほぼいっぱい。

    奥社の駐車場が有料になったせいかもしれませんが人気のあるところです。

    写真は今日、森林植物園で撮ったものでちょうど見頃です。今月いっぱいは楽しめます。

    少しくらい歩いてもいいという方には鬼無里の奥裾花自然園のミズバショウがこれから見頃を迎えます。戸隠よりさらに奥で積雪

    も多い所なので6月の中ごろまで楽しめます。ただし車を降りて少し歩きますが歩いた甲斐は十分あると思います。

    エルボスコから戸隠奥社まで約40分。鬼無里まではそこから30~40分です。

     

    [fromモト・彼」

     

  • 2017.05.18

  • 自然の中で、ゆらゆら♪

  • こんにちは。新緑の美しい季節になりましたね。

    私は晴れた日の若葉の輝きに、日々とっても癒されております。

     

    さて、エルボスコのエントランス脇にある木に、気になるものが。。

    テントの様なハンモック。「CACOON」が設置されました!

     

    木の穴から外を見る、小動物の気分を味わえそうですね。

     

    ご来館頂いた際にCACOONがあったら、ぜひ中に入って

    自然の中で自分自身と向き合う時間を楽しんでみては如何でしょうか。

     

    HAL

  • 2017.05.16

  • 森の中へ!

  • みなさま こんにちは。

    5月9日のブログと同じアングルで撮影した

    本日のロビーからの景色です。

    たった1週間で木々が柔らかな緑の葉で覆われて

    きました。

    「朝、目覚めたら森の中」というホテルの

    キャッチコピーどおりに、ホテルが森の中に

    隠れようとしています。

    ロビーだけでなく、もちろん客室からも野尻湖と新緑を

    お楽しみいただけます。

    さわやかな新緑の森の中でお待ちしています。

     

    うっち

  • 2017.05.15

  • ご存知ですか?猫つぐら

  •  

    みなさんこんにちは。

    新緑シーズンを迎えたエルボスコより地域ならではの民芸品のご紹介です。

    突然ですが、写真の商品をご存じでしょうか。

     

    こちらは長野県北部と新潟県の県境付近に残る民芸品です。

    名前は猫つぐら(地域によってはちぐらとも呼ばれます。)は

    元々稲藁でつくる箕や草履と同様、生活に必要な民具でした。

    ご飯を入れたお櫃の保温に用いたり、冬期の野菜保管に用いたりととても便利な道具でした。

     

    ところが飼い猫は「つぐら」がとても快適で居心地の良い場所であることを知っており、

    自分の住まいだと勘違いし、すぐに占領してしまいます。

     

    ということで「つぐら」は猫のお家なのです。

    本来であれば実際に猫が入れる大きさのものが一般的でその地域に行くと

    時々目にすることがあります。写真のものはミニチュアサイズのものですので

    実はこのサイズの「つぐら」はとっても貴重です。

     

    これらのつぐらはMUUの父親が職人さんのもとに通い、その技を伝授いただき、趣味で作ったもの。

    小さいものとはいえ、稲藁を使った材料つくりから始まり、

    一つ一つ丁寧に編みこまれた「つぐら」をひとつつくるのはとても大変です。

     

    エルボスコの売店にて一部販売も行っております。

    とても珍しい「猫つぐら」です。

    ご来館の際には手に取って見てくださいね。

     

    MUU

     

     

     

     

     

     

  • 2017.05.14

  • 野尻湖の湖畔に

  •  

     

    5月も中旬となり日増しに森の木々も芽吹きだし、

    きらびやかな新緑の季節ももう間もなくとなってまいりました。

    日に日に変わっていく野尻湖の景色に心が躍ります♪

     

    先日、野尻湖の入口湖畔沿いにある小さなゲストハウスLAMPに行ってきました。

    ホテルからお車で20分ほどの場所に、木目調の建物が佇んでいます。

    野尻湖でのアウトドアなアクティビティや小さなレストランなど

    様々楽しめるようになっています。

    アクティビティは野尻湖を目いっぱい楽しめるカヤックや、

    今の時期ならではの山菜取りもできます!

    ※詳細はゲストハウスLAMPのHPをご覧ください

     

    野尻湖でのアクティビティや少し外に出てのお食事などで出かけてみてはいかがでしょうか。

     

     

    ゆん

  • 2017.05.11

  • 「菜の花」?いいえ「○○○」です。

  • ○○○に入るのは「野沢菜」です。

    厳寒時に薄氷の張った樽から取り出したばかりの野沢菜の美味なこと。

    通常11から12月の雪の降る直前に野沢菜を刈り取ります。その刈り取ったあと残った株から

    生えたものがこの写真です。

    菜の花と同じ「アブラナ科」なので遠くから見ると一見「菜の花」に見えます。

    当地では冬の漬け物といえばもう「野沢菜」。多くの畑で自家用「や販売用に栽培され

    今頃になると残った株から芽を出し30から40cmくらいになったのがこの写真です。

    刈り取っておひたしにして食しています。

    「fromモト…彼」

  • 2017.05.10

  • クッキングクラス再開します♪

  • みなさま、こんにちは。ISOMEです。

    5月に入り、エルボスコを囲む木々はペースを上げて葉を広げ始め、

    緑が一段と多く見えるようになりました。4月に聞くことのできなかった風に揺られる

    葉の音がなんとも心地よいです。

     

    さて、好評を博しながらお休みをいただいておりましたクッキングクラスがなんと2年ぶりに

    再開されます。年3回の開講予定で、第1回目は5月24日(水)でございます。

    時間:12時00分~14時00分(受付11時30分)

     

    今年からは、宿泊をセットにしたプランを設けて、メニューは季節ごとに

    応じた内容で展開してまいります。前回よりも、更に料理の質を向上させ、楽しく

    美味しいクッキングクラスを提供していきます。ご興味のある方は是非ご参加くださいませ。

    詳しくはホームページの宿泊プランからご覧ください。

     

    もちろん、日帰りのみ方も参加もできます。

    日帰り参加料金 ¥5,000

    地元の方のご参加も待っております!

     

    新緑に囲まれたレストランで素敵なひとときを。

     

    ISOME

     

  • 2017.05.09

  • ロビーの景色

  • こんにちは キくんです。

     

    野尻湖ホテルエルボスコ周辺はここのところ天候に恵まれています。

     

    中庭に木々の葉も徐々に濃い緑色へと変わり始めてきました。

     

    ロビーの椅子に腰かけて、素敵な景色を眺めながらごゆっくり過ごしてみていかがでしょうか。

     

    日々の疲れを癒すことができる自然豊かなエルボスコに是非お越し下さい。

     

    キくん

  • 2017.05.08

  • テーマランチ開始★

  • こんにちは!

    GWも終わり、野尻湖の自然が本領を発揮する新緑の季節がやってきました。

    さて、本日5/8のランチタイムより、EL BOSCO初のランチ企画が始まりました!

     

    月毎にテーマを設け、「〇〇尽くし」なランチコースをお届けいたします。

    5月のテーマは「山菜」です。

    オードブル、メイン、デザート、全てに山菜を使用したコースです。

     

    最後のデザートは特に、「この山菜が、こんな風になるんだ!」と。

    …あ、ネタバレする前に切り上げます。笑

     

    皆様のご来館、お待ちしております!!!

     

    HAL

  • 2017.05.07

  • 新緑・・・こもれ陽

  • みなさま、こんにちは。

    芽吹きの季節から新緑の季節に移り変わりつつあります。

    黄緑に白を混ぜたような柔らかな色がホテルを包み始めました。

    信濃町の隣町である飯綱町では、今、リンゴの花が見頃です。

    リンゴ畑に白い可憐な花が、咲き乱れています。

    大型連休も本日で終わりですね。

    日頃のお仕事に疲れたら、

    エルボスコの森と美しく輝く野尻湖と小鳥のさえずりが、

    お待ちしています。

     

    うっち

  • 2017.05.01

  • 辛夷(こぶし)の花


  • 今日から5月。雨の朝です。信越国境の野尻湖ではこの季節冬と春がまだ同居しています。なかなか快晴は続かないようです。

    さて「こぶし」という花を知ったのはずっと昔 高校の国語の教科書でした。堀辰雄さんの「大和路・信濃路」から「辛夷の花」が載っていました。

    どんな花かと図書室の図鑑で探した記憶があります。

    その辛夷の花が今盛りです。これから標高の高いところへサクラとともに移って行きます。里ではソメイヨシノは散ってしまいましたが山ではこれから

    ピンクがかったヤマサクラが見頃を迎え辛夷の白とともに楽しめます。

    今年は春が遅いのでミズバショウもこれからです。6月のはじめまで標高の高いところでは楽しめます。(写真は童話館ギャラリーとコブシ)

     

    「fromモト・彼」

  • 2017.04.30

  • ショップに新商品の登場!!

  • こんにちは、ISOMEです。

    今日はショップの最新情報をお伝えいたします。

     

    ショップにシェフ自家製の焼き菓子が登場しました!

    シェフ手作りのダクワーズです。

     

    ふわっとした柔らかい歯ごたえと、口の中に広がるりんごジャムのほどよい甘さ。

    ジャムは長野県産りんごの手作りです。

     

    一度食べるとやみつきになるお味。フロントカウンターで販売しておりますので

    ご興味のある方はカウンターまでいらしてください。1個300円です♪

     

    ISOME

  • 2017.04.29

  • こんにちはキくんです。

     

    春になって気温があたたかくなってきました。

     

    朝 天気が良いと野尻湖が太陽に照らされてとてもきれいです。

     

    この客室で朝起きてきれいな桜と野尻湖を見ると気分がよくなります。

     

    窓を開けると鳥の声が聞こえて大自然の美しさを感じられます。

     

    1度、この客室で一泊してみてはいかがでしょうか、きっとその良さを実感して頂けると思います。

     

    心よりお待ちしております。

     

    キくん

  • 2017.04.28

  • きのこさん

  • るみすけは大好物のきのこが沢山お安く手に入る場所をみつけました。

    それは、、

    信州中野ICから車で5分の場所にある「JA農産物直売所 信州中野いきいき館」です。

     

    きのこと果実の王国と言われている中野の

    美味しい食材を、地元の農家さんが

    毎日新鮮で安心な上、お求めやすい価格でご提供しているのがいきいき館です。

     

    るみすけが、一番驚いたのは、

    大好物のきのこがたっぷり入って150円という価格に驚きました。

    種類は様々、えのき・エリンギ・しめじ・黒あわび茸・舞茸・株取なめこ・・・

    季節によってきのこの種類は様々変わるそうす。

    さらに、きのこ好きにはたまらない「きのこセット」が1,500円でご用意がありました。

    さらに、さらに、えのきサブレやえのきどら焼き、きのこ関連お菓子が多数あり

    本当に、きのこ好きにはたまらない場所になっております。

     

    GWの4/29-5/7の9日間には、きのこだけではなく、

    アスパラ・さくらんぼなど、お得で楽しいイベント「春の収穫祭」が開催されるそうです。

    信州中野の新鮮でおいしいきのこ・果物・野菜を是非お買い求めください。

     

     

    るみすけ

  • 2017.04.27

  • 菜の花公園

  • こんにちは。

    やっとエルボスコのロータリーの桜も咲き始め、

    奥信濃にも遅い春がやってきました。

     

    今回は飯山市にある、菜の花公園のご紹介です。

    例年、5月初旬あたりで見頃を迎えるため、GW期間中には

    菜の花まつりが開催されます。

     

    時期によっては桜の花とのコラボレーションが楽しめ、

    満開の桜とその下に広がる一面の菜の花、奥には千曲川と飯山の街並み、

    遮るものなく目の前に広がる山々……これは本当に最高です。

     

    エルボスコから車で50分ほどの場所にあるので、

    GWにご来館予定の方はぜひ足を延ばしてみて下さい。

     

     

    HAL

  • 2017.04.26

  • 芽吹き

  •  

    みなさま、こんにちは。

    オープンから約3週間が経ちました。

    あんなにあった雪が、屋根雪の落雪で積もったところに

    わずかに残るだけとなりました。

    ホテルの駐車場と遊歩道にあるサクラが、ようやくつぼみを

    膨らませています。今週末には見頃でしょうか。

    雪融けの早い場所、日当たりの良い場所から

    どんどん木々が新芽を出し始めています。

    小鳥たちも、春のさえずりが盛んです。

    芽吹きの季節が、皆様をお待ちいたしております。

     

    うっち

  • 2017.04.25

  • 野尻湖の森

  •  

    4月も下旬となり、新芽が少しずつご覧いただける季節となってまいりました。

    この新芽がだんだん大きくなり、野尻湖を囲むように生い茂ってきます。

     

    1年通してどの季節もとてもきれいで、その季節ならではの美しさがございます。

    その中でも私は新緑の季節がとても好きです。

    湖と空の青と森の木々の初々しい緑とのコントラストには毎年心を動かされます。

    日々見ている景色ではありますが、この自然の壮大さを見ると

    初めて見た時の感動が何回も反芻されます

     

    写真は昨年の6月の新緑の写真です。

    今年はどんな景色が見られるのか、今からとても楽しみです。

     

    皆様も是非一度ご覧くださいませ。

     

    ゆん

  • 2017.04.24

  • 気持ちの良い午後

  •  

     

    皆さんこんばんは。

    今夜はMUUからの投稿です。

    早いものであっという間に4月も後半を迎えました。

    日増しに春の陽気となり、4月初旬にたくさんあった雪も残すは日陰にあるのみです。

     

    暖かくなってくるとやはり野尻湖では釣り人が多く訪れます。

    本日、ふと立ち寄ってみると解禁になったばかりの野尻湖でボートから釣りを楽しむ

    人の姿が。風もなく、穏やかな湖面にぷかぷかと浮かぶボートを眺めているとなんだかとても癒されました。

     

    実はMUUさん釣りが好きで良く海にはいくのですが・・・野尻湖で釣りはあまり経験がないんです。

     

    今度はブラックバス釣りにもチャレンジしてみようかと考えるMUUからの投稿でした。

     

    MUU

     

     

  • 2017.04.23

  • 今年もはじまりました!

  • 皆様、お久しぶりです。

    近です。

    エルボスコがオープンして2週間がすぎました。

    今年は残雪が多くまだ周りの山々には雪が残っています。

    さて今回は去年もご紹介した長野県中野市にある浅沼果樹園さんのりんごジュースを

    ご紹介いたします。

    ふじりんご100%で無添加のジュースで今年のものは去年に比べて

    甘みが強いのですが、口の中はさっぱりとするジュースになっています。

    そのまま飲んでいただくのもいいですが、スパークリングで割ったりして

    飲むのもおすすめです。

    是非ご来館をお待ちいたしております。

    近でした。

  • 2017.04.22

  • コンコードカクテル

  •  

    みなさん、こんにちはヤックルです。

     

     

     

    信州のブドウジュース(コンコード)が今年より

     

     

     

    レストランのメニューに加わったので

     

     

     

    新しいドリンク製作に取り掛かっています。

     

     

     

     

    このすっきりとしたブドウの味を生かせるように

     

     

     

     

    日々研究を重ねています。

     

     

     

     

    新規ドリンクが出来次第、ブログにて報告させていただきます。

  • 2017.04.21

  • 遊園地

  • 暖かかったり、寒かったり気まぐれな4月です。

    今日は25分くらいでいける遊園地のご紹介です。「妙高サンシャインランド」です。写真の観覧車や子供電車、ゴーカートなど

    いろいろな遊びがあります。GW,夏休みをのぞき 火、木曜がお休みです。

    (9:00~17:00)

    お子様連れのお客様にお薦めです。雄大な妙高山を望みGWには残雪の山々を楽しめます。

    今日は観覧車から見た残雪の山々をご紹介するつもりでしたがGWを前に観覧車は化粧直しの真っ最中。

    4月いっぱいは観覧車は運休だそうです。(妙高とありますが上越市中郷区にあります。)

    国道18号からすぐです。

    [fromモト・彼」

  • 2017.04.20

  • テーブルマナー講座

  • 皆様こんにちは。ISOMEです。

     

    油屋旅館での出向を終え、野尻湖に戻ってまいりました。諏訪では充実した生活を送っていましたが、

    やはりホームタウンがいいですね。さあ、これからお仕事頑張ります!

     

     

     

    ということで、早速戻りましたら…大役が待っていました。お客様へのテーブルマナー講座の講師役です。

     

    内容は、食事中の作法を中心に、皆が守っておきたい心得、

    食事やマナーの歴史などを盛り込み、受講者の皆様を飽きさせない様に工夫したつもりでした。

    が、好奇心旺盛な受講者の方々から質問攻めに合い、

    喉がからからになるまで喋りました。いや、喋らされました。笑

    虚弱体質なので少々胃がぐったりしましたが…。

     

    でも、お客様には満足していただけたようなので安心しています。

    ここで学んだことをレストランで活かして、素敵な紳士になってください!

    それでは、ごきげんよう。

     

    ISOME

     

     

  • 2017.04.19

  • こんにちはキくんです。

     

    先日、天気が良かったので桜を見に行きました。

     

    この写真はその時に撮ったものです。

     

    信濃町はまだ開花していませんが

     

    長野市は今、お花見にとても良い時期です。

     

    満開の桜は本当にステキです。

     

    ご宿泊の際は ぜひ 長野市にお花見をしに行ってみてくださいね。

     

    キくん

     

  • 2017.04.18

  • ようこそ☆

  • ご無沙汰しております、HALです!

    先日、皆よりも2週間遅れて出向先より帰任致しました。

     

    それと同時に大阪での新入社員研修を終え、エルボスコに新しい仲間が加わりました!

    2人ともとっても明るくて、素直で。。目がキラキラしていてとっても素敵です(^^)

    館内で見かけた方は、ぜひぜひ話しかけてあげて下さいね♪

     

    来月にはこのブログにも登場する…かも!

    本年も野尻湖ホテル エルボスコを宜しくお願い申し上げます。

     

    HAL

  • 2017.04.17

  • 山々に色が少しずつ!

  • ホテルの近くの野尻湖周遊道路で、昨日撮影しました。

    気温の寒暖差が大きく、人間だけでなく

    植物もびっくりしているようです。

    例年より1週間ほど遅い、長野のサクラだよりですが、

    ここ数日の気温の上昇で一気に開き始めました。

    標高300mぐらいでは、見頃を迎えているようですよ。

    道端にもカタクリの柔らかいムラサキ色が

    ようやく見られるようになりました。

    春本番、もう少しです。

     

    うっち

  • 2017.04.16

  • ゆうひ

  • るみすけは夕日を眺める絶景ポイントを見つけました。

     

    それは、、、

     

     

     

    『竜宮崎』という岬です。

     

    場所は、エルボスコからお車で8分ほど進んだところにあります。

     

    この竜宮崎から見える山は、、、

     

     

     

    黒姫山です。

     

     

    ちなみに写真の時刻は本日(4月16日)17時40分頃

    本当に美しい’SUNSET’ が見ることができました。

    夕日が湖面に優しく映し出す反面、

    どこか力強く山を照らしている姿には心を奪われました。

     

    エルボスコから見える景色とは角度が違うので

    楽しんで頂けると思います。

     

    この絶景スポットるみすけがご案内致しますので

    お気軽にお尋ねくださいませ。

     

     

    るみすけ

  • 2017.04.14

  • エルボスコの建つ場所

  •  

    皆さんこんばんは。

    早いもので本年度の営業がスタートして間もなく1週間です。

    エルボスコに来られたことがある方は良くご存知のことと思いますがホテルの周りには

    自然がたくさんあります。写真を見てお分かりの通り、エルボスコの周りは森と湖のみ。

    こんな環境にある場所だからこそ、四季折々様々な美しい景色もお楽しみいただけます。

     

    写真は新緑シーズンのものですが、どの季節にお越しいただいても

    とても素敵な景色が広がります。

     

    皆様のお越しを心よりお待ち申し上げております。

     

    MUU

  • 2017.04.13

  • お披露目まで

  •  

    みなさん、こんにちはヤックルです。

     

     

    大阪から戻ってきて、SOBABARで提供している

     

     

     

    信州を感じるカクテルの2017年版を試作しているのですが

     

     

     

    納得のいくものできずお披露目は5月の中旬以降になると思います。

     

     

     

     

    もちろんもっとはやく製作していきたいと思います。

     

     

     

    しかし通常のカクテルは去年よりバリエーション豊かになりましたので

     

     

     

     

    ぜひSOBABARをご利用の際は味わってみてはいかがでしょう。

     

     

  • 2017.04.12

  • 春はやっぱり「桜」

  • こんシーズンもまたお付き合いください。

    春の花といえば昔から和歌に詠まれたようにやっぱり桜。日本3代夜桜のひとつ越後・高田の桜は今が見頃。(他は弘前、上野公園)

    昨年の今頃は満開を過ぎていましたが今年は3月が寒かったので昨年よりは1週間以上遅いです。

    高田もいいですが私のお薦めは上越市中郷区にあるゴルフ場(サンシャイン、松が峰)の周りの桜です。(エルボスコから30分弱)桜のピンクと残雪の

    頸城の山々のコントラストが素敵です。写真は今日の撮影ですが(雨でした)つぼみで今週末に開花するのではと思います。平地からすこしづつ方向を

    上げて咲いてきています。

    「fromモト・彼」

  • 2017.04.11

  • ごしゅいん

  • るみすけは大阪で新たな趣味を見つけました。

    それは、、、

    神社やお寺を巡り参拝、その後に御朱印を頂く、です。

     

    山門や鳥居の中に入ると別世界が広がり、

    パワーを貰えて「明日からまた頑張ろう」という気持ちになれます。

     

    大阪から長野に帰ってきて初めに行ったのは善光寺。

    善光寺は、日本最古と伝わる一光三尊阿弥陀如来を本尊とし、

    善光寺聖の勧進や出開帳などによって、江戸時代末には、

    「一生に一度は善光寺詣り」と言われるほどのお寺です。

     

    子供の頃から初詣は家族で善光寺に行っていましたが、

    改めて『観光』として訪れてみると面白いもので、、、

    善光寺に行くまでにはお店がずらりと並んでいて、

    長野の名物のおやきやお蕎麦屋さんなどがあります。

    食べ歩きをしながら、善光寺に行けるのも魅力の一つですね。

     

     

    ちなみに、写真は私の御朱印帳です。

     

     

    他にも様々なものがございますので、エルボスコお越しの際は訪れてみてはいかがでしょうか。

     

     

    るみすけ

     

     

     

     

  • 2017.04.10

  • ようやく 春! 一歩一歩!!

  •  

    皆様 こんにちは。

    寒暖を繰り返しながらも、雪解けが一気に進んでいます。

    雪が解け、お日様の当たるところから、いろいろな植物が

    芽を出し始めます。その中でも一番早いのが、

    皆様ご存知の「フキノトウ」です。(4/10 ホテル入口で撮影)

    エルボスコの周りは、もう少し時間がかかりますが、

    近隣の雪の少ないところでは、早春の花々が一斉に開き始めました。

    山ザクラも、アンズや桃、リンゴの花もこれからです。

    是非、早春の長野へおいでください。ホテルの周りの生き物たちは、

    これから命を吹き返します。

    私は、ホテルの周りの自然、特に動植物を中心にお伝えしようと

    思っています。お楽しみに!

     

    うっち

     

  • 2017.04.09

  • 2日目を迎えました

  •  

    冬季休館も終え営業2日目となりました。

     

    まだ出向先で頑張っているメンバーもおりますが、

    本年度もこうしてスタッフ皆で皆様とお会いできることを嬉しく存じます。

     

    まだ、少し肌寒い季節ではございますが、

    昨年の11月と同様に暖炉に火を灯してお出迎えしております。

    薪のぱち、ぱち、という木の音と、心温まる優しい色の火に、

    ほっと、します。

     

    木々に芽が出るのは先になりますが、

    木の芽が出て新緑の季節がきて、だんだんと深い緑に変わり、

    秋には紅葉が一面ご覧いただけます。

    また新たな一年が始まります!

    今年も野尻湖ホテル エルボスコでお待ちしております♪

     

     

    ゆん

     

     

  • 2017.04.08

  • 2017シーズンエルボスコ営業開始

  • 皆さんこんばんは。

    今夜はMUUよりエルボスコ営業再開のお知らせです。

     

    約4か月の冬期休業期間を終え、本日より2017年度の営業を無事に再開することができました。

    これも偏に皆様方の支えがあってのことだと感じております。

    毎年お越いただいているお客様はもちろん、地域の方々にも恩返しできるよう

    今年1年スタッフ皆で頑張ってまいります。

     

    今年は積雪も多く、ホテル周辺にはまだ残雪もありますが、一日一日景色の移り変わり

    を楽しむことができるのもエルボスコの魅力のひとつです。

     

    エルボスコで皆さんにお会いできることをスタッフ一同、楽しみにしています。

    ちなみに写真は現在の様子ではございません・・・。

     

    本年度も宜しくお願い致します。

     

    MUU

  • 2017.03.17

  • エルボスコAGORIANSの今-大阪 守口編-

  • みなさん、こんにちは。ヤックルです。

    IMG_0027

     

    私は今ホテル・アゴーラ大阪守口に出向に来ています。

    大阪に来て同期や先輩方とレストランや居酒屋に行き過ぎて7キロも太ってしまったので、最近では食生活に気をつけています。

     

    私が勤務しているのはホテル最上階にある'Dining&Bar Sizzling'というカリフォルニアキュイジーヌのレストランと鉄板焼きとBarの3つのセクションが連なっていて、とても景色の良い所です。

     

    IMG_0026

    ここで私は料理の提供やドリンク製作などのサービスを中心に業務に携わっています。

     

     

    エルボスコにはない鉄板焼きや個室があるのでサービスの仕方を試行錯誤しながら業務をしていますが大阪の人の温かさに支えられながら毎日楽しく仕事ができています。

    IMG_0030

    ホテル・アゴーラ大阪守口はホテルの4つのレストランと宴会場を共通してご利用いただいているお客様が多く、ホテル全てが愛されている印象があります。

     

    エルボスコに帰ったら鉄板焼きやBarで学んだことを活かして行きたいです。

  • 2017.03.10

  • 「エルボスコAGORIANSの今-伊豆 今井荘編」

  •  

    11月に無事に2016年の営業を終えたと思っていたら、もう2017を迎えて2ヶ月経ちました。

    皆様、お久しぶりでございます。

     

    DSC_2348

     

    エルボスコAGORIANSが全国あちこちで従事させていただいている中、私は静岡県の南に位置する‘伊豆 今井浜温泉 今井荘’に来ております。

    今井荘は昭和9年に創業し、古くから多くの人に愛されている日本の古き良き純和風旅館です。

    お部屋からは大きく広がる壮大な海と伊豆七島が一望出来ます。

    私はこちらでお客様のお出迎え、お見送りのフロント業務と、お客様のお食事のお世話などの仲居業務をさせていただいております。

    今井荘に伺うのも3回目となりましたが、初めて着物を着てのお部屋食の担当もさせていただきました。

     

    DSC_2367

     

    お食事処のサービスとは違い、お客様のお部屋でお食事のご用意をするため、お食事のお時間に合わせてお部屋にお料理のご用意をします。

    お客様の姿が見えない中で、お客様のお食事のペースや、お飲み物のペースを考えお持ちすることは難しく、最初はとても緊張していました。

    何回かさせていただいた今でも早いかな、遅いかなと、迷うことも、お待たせしていないか緊張することもありますが、お客様の「おいしかった」や「ゆっくりできました。また来ますね」などのお声をいただくと、不安だったお部屋食も一人で着られるか心配だった着物の着方も勉強させていただいて良かったと心から思います。

     

    ベテランの仲居さんに最初に「部屋食も慣れたら難しいことはない」というお言葉をいただきましたが、難しく考えすぎていたのかもしれないと今は思えるようになってきました。

    お食事のペースももちろん大事ですが、それよりもお客様とお話ししてごゆっくりお食事をお召し上がりいただける場所を作ることの方が大事だと実感しました。

    今井荘の仲居さんを見ているとどの仲居さんもお客様をよく見て、たくさんお話しされていますので、仲居さんに会いにいらっしゃるお客様の気持ちも、とてもよく分かりました。

     

    サービスの仕方は異なりますが、お客様がごゆっくりお過ごしいただける場を作るということは同じだと思いますので、残りの数日間も日本のよきおもてなしの心と仲居さんのお話をたくさん勉強してまいります。

    本年度もエルボスコで皆様にお会いできる日を楽しみにしております。

     

     

    ゆん

  • 2017.03.03

  • 「エルボスコAGORIANSの今-大阪 堺編2」

  • こんにちは、きくんです。

    私は今、大阪の堺市にある“ホテル・アゴーラリージェンシー堺”に出向に来ています。

    大阪の食べ物は美味しいので食べ過ぎてしまうこともあります。

    同じ大阪で働くるみすけさんは少し太ったと書いていましたが、私は日々食事のコントロールをしているので太るどころか少し痩せました。

     

    ホテル・アゴーラリージェンシー堺は駅と直結しており、アクセスの良さも大きな魅力の一つです。

     

    私もるみすけさんと同じくTHE LOOPというレストランで働いていますが、初めてのレストラン業務で少し緊張しています。

    IMG_0285

     

     

    THE LOOPはランチの時間帯に特に多くのお客様が来店されます。

    私の仕事はお客様にお料理を提供したり、ドリンクを作ったりすることです。土曜日と日曜日はブッフェで料理の差し替えを行ったりもします。

     

    またホテルから大阪城も近く、3月下旬から4月下旬までは桜が見頃となるようです。

    大阪でお花見を検討している方は、ぜひホテル・アゴーラリージェンシー堺に泊まってみて下さい。

    ご来館を心よりお待ちしております。

     

    きくん

  • 2017.02.25

  • 「エルボスコAGORIANSの今ー長野 旧軽井沢編」

  • みなさんお久しぶりです。

    今夜はMUUからの投稿です。

    様々な場所からエルボスコスタッフが近況をお知らせしておりますが、

    私MUUは同じ長野県内にある軽井沢の旧軽井沢ホテルにて冬季期間勤務しております。

     

    旧軽エントランス

     

    エルボスコから車で走ること1時間30分程にある旧軽井沢ホテルは

    同じリゾートホテルでありながらエルボスコとは全くちがう

    雰囲気、軽井沢のメインストリートから少し入ったところにあります。

    「Socialitiesのための飾らない時間」をホテルコンセプトにお客様に寄り添った

    バトラーサービスを行っています。お食事は本格的なフレンチコースをご用意しています。

    実は先日いただいてしまいました。美味しいのはもちろんアイデアやユーモアがたくさんつまったコース料理は感動しました。

     

    旧軽 ディナー

     

    また、旧軽井沢ホテルは、ホテルで過ごす素敵な時間が、

    ”世界のどこかで誰かを幸せにすることができる時間”となる

    チャリタブルなホテルとして、お客様からいただく売り上げの一部を各種支援団体に寄付しています。

     

    ここで主に予約業務を担当していますが、お客様に本当に楽しんでいただける

    ご宿泊プランの開発、チェックイン/チェックアウト業務、お部屋案内などなど幅広く頑張っています。

     

    避暑地としても人気の高い軽井沢、ホテル周辺にもお洒落なお店が立ち並び、

    大人の上質な時間を過ごせるそんな場所ではないでしょうか。

    旧軽ロビー

     

    およそ残り1ヶ月ですが、ここ旧軽井沢ホテルでひとつでも多くのことを吸収し、春からのエルボスコに活かしていきたいと思います。

    皆さん機会があれば是非軽井沢にも遊びに来て下さいね。

     

    MUU

     

     

     

     

     

     

     

  • 2017.02.17

  • 「エルボスコAGORIANSの今-大阪 堺編」

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    皆様、おひさしぶりでございます!

    大阪の美味しい食べ物を食べすぎて少し太ったるみすけです。

     

     

    私は今、大阪の堺市にある ホテル・アゴーラリージェンシー堺 におります。

    このホテルは真の上質を知る成熟した大人の快適なライフルタイルを提供す

    るシティーホテルです。

    ホテル内には和洋中のレストランが5ヶ所あり、地元の食材を使った料理や映画のワンシーンの様な空間をご用意しています。

     

    私は、その中のAll-Day Dining&Lounge TheLOOP と言うレストランで働かせていただいています。

    ’All-Day Dining’ 名前の通り、朝の6時30分に朝食バイキングがスタートしてからクローズすることなく、ランチ、ディナーと営業をしています。

     

     

    こちらで働いている中で地元のお客様に愛されているホテルだなあと、感じました。

    月に何度もランチをお召し上がりにいらっしゃるお客様にお会いしたり、

    他のアライアンスにお泊りになったことがあるお客様とお話ししたりと、私自身も楽しみながら仕事をしています。

     

    ホテル・アゴーラリージェンシー堺は26階建、お部屋は241室もありますので、

    お客様の一日の来館数はエルボスコの何倍にもなります。

    ご来館頂く皆様にご満足いただけるよう、より速さや正確性が必要となります。

    だんだんと仕事が熟せるようになってきましたが、

    最初は毎日、目が回る速さでお店が営業していてびっくりしました!

     

    地元の方にも愛されるホテルの一スタッフとして仕事ができるよう、

    より速く、正確に技術を磨いてまいります。

    皆さまとお会いできる日を楽しみに精一杯頑張ります。

     

     

    るみすけ

  • 2017.02.10

  • エルボスコAGORIANSの今-長野松本編

  • エルボスコブログをご覧頂いている皆さん!お久しぶりです!

    なんと7年ぶりに、「長野の冬」を味わい中のHALです。

    (今までの出向では長野の冬から逃げるかの様に、雪の降らない地域を転々としておりました。笑)

     

    今回の出向先は、6月にも半月ヘルプに行っていた「松本ホテル花月」です。

    ホテル自体については6月に行った際のブログで紹介しているので割愛しますが、

    民藝フィロソフィを館内各所で感じられる花月は何だかとても居心地が良く、私にとって落ち着く空間です。

    八十六温館 (2)

    では、私がここで何をしているのか…。

    それは、“客室管理に関する土台作り”といった感じでしょうか。

    客室に入れているアメニティ在庫の管理方法や棚卸し・発注に関する仕組みなどの土台を作り、現地スタッフへ引き継いでいく役割を頂いています。

    花月_別館客室

    在庫数を適正に管理していくことは、限られた予算の中で無駄なものを極力減らし、そのお金を如何にお客様に喜んでいただく為に充てられるか、という事に大きく関わってくる大事な部分だと感じています。(お金の話、失礼しました^^;)

     

    もちろん忙しい時には客室の清掃に入ったり、制服を着替えてレストランサービスのヘルプに入ったりすることもあります。

    普段は事務所や倉庫での作業が多いのですが、事ある毎に色々なところに登場するので、「仲間」として認識して声をかけてくれるスタッフが沢山いて幸せです(笑)

     

    「土台作りをしている」とは言っても、今まで達成出来ていない事と向き合っているので、試行錯誤の毎日です。冬の間に沢山のチャレンジをして、ここで学んだことをエルボスコでも活かせるように頑張ります(^^)v

  • 2017.02.04

  • 「エルボスコAGORIANSの今―長野上諏訪編」

  • 皆様、こんにちは。先週に引き続き、またISOMEです。

    ブログ投稿の1番手をかざらせていただきます。

     

    IMG_1472

     

    現在、私は長野県内の諏訪市にございます、上諏訪温泉 油屋旅館に出向中です。

    油屋旅館は、諏訪湖を一望できる展望露天風呂を最上階に配した

    日本の温泉旅館の情緒を大切にしたぬくもりのある宿でございます。

     

    温泉を目的に宿泊されるお客様がメインですが、他にはビジネス客、アジア系の観光客、

    日帰り宴会利用のお客様など多岐にわたり、エルボスコとはお客層が変わります。

    所変われば、文化も変わり、同じ長野でも地域性の違いにも新鮮な驚きがございます。

    方言で語尾に「ずら~」と付けるのもこの地方の特色らしく、はじめて聞いたときは感動しました。

    IMG_1476

     

    さて、こちらでは、私は総務とフロント業務を行っております。

    主に総務業務が中心で、今は新しく導入された勤怠管理システムのサポートをしております。並行して、雇用契約の更新の業務にも携わっており、総務の世界を勉強中です。

    出向期間も残り2か月となりました。少し、仕事に余裕が出てきたので、今度は諏訪を中心に中信の見聞を広めてみようかとも思います。

     

    来週は誰からの投稿でしょうか?お楽しみに。

    ISOME

     

     

     

  • 2017.01.27

  • ブログ再開のお知らせです

  • 皆様、いかがお過ごしでしょうか。

    いつもの読み慣れたフレーズで始まるISOMEでございます。

    ご挨拶が遅れましたが本年もよろしくお願いいたします!

     

    2

     

    今年は日本各地で雪が多く降っておりますが、信濃町も大雪に見舞われてすっかり雪深い町に様変わりいたしました。

    只今、エルボスコは春の雪解けを待って静かに冬眠(?)いいえ、休館中でございます。

     

    1

     

    もうしばらくの間お休みをいただきますが、先行してブログの再開をいたします。

    現在、我々スタッフはホテルアライアンスの様々な施設に出向をしております。その出向先での奮闘記をブログでお伝えしていきます。また、施設ごとの特色も織り交ぜて、アライアンス全体の魅力もお伝えできればと思います。

     

    第1回目は2月3日(金)

    *毎週金曜日更新です。どうぞ、お楽しみに。

     

    そして、最後に。

    今年のエルボスコの春のオープンは4月8日(土)でございます。

    既に予約受付を開始しておりますが、インターネットやお電話でのたくさんの受付を心よりお待ち申し上げます。

     

    皆様のご来館をお待ちしております。では!

     

    ISOME

  • 2016.11.21

  • ありがとうございました

  • 2016-2

     

    本日、最後のお客様をお見送りしまして冬期休館となりました。

     

    本年度も多くのお客様にエルボスコをご利用頂き大変嬉しく存じております。

    私たちスタッフは皆様の笑顔や温かいお言葉に励まされ、

    今シーズンの営業を続けることが出来ました。

    また、地域の皆様やパートナー企業様のご支援も大変感謝致します。

     

    冬期休館中エルボスコスタッフは、

    全国のアライアンスホテルで経験を積んで戻って参ります。

    成長して戻って参ります。

     

    来シーズンは2017年4月8日(土)の再開予定でございます。

    来年、春の芽吹きが感じられる頃に、

    皆様とお会いできることを心より楽しみにしております。

     

     

     

    るみすけ

     

  • 2016.11.19

  • あと1日です

  • img_1303

    ISOMEです。

    ついに営業は残すところ、あと1日となりました。

    明日の営業を持ちまして、21日から休館とさせていただきます。

    寂しいですね。

     

    明日は今年1年培ったあらゆる経験、知識をいかして

    集大成のエルボスコをお見せできれば、と思っておりますので

    よろしくお願いいたします。

     

    ISOME

     

     

  • 2016.11.18

  • 「北国街道殺人事件」 本に誘われて8

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    14日にTBS系で放映されたドラマ「北国街道殺人事件」ご覧になりましたか?

    野尻湖のナウマン象の発掘現場から人骨が発見され同じ頃越後出雲崎で事件も起きてそれが結びついていくというのが簡単なストーリーです。

    原作は軽井沢在住の内田康夫さん。各地を舞台にしたミステリーをお書きになっており「旅情ミステリー」と呼ばれています。内田さんの作品は舞台にした地域の歴史や地理に関してとても正確にお書きになっていますのでガイドブックとしても読むことができます。この作品も例外ではなく一茶さんや良寛さんの歩いた「北国街道」を想像するだけでも楽しいです。

     

    エルボスコは冬ごもりに入りますが雪が溶けたら信濃から越後までこの本を持って歩くのも一興です。電車でも「トキ鉄」とJR利用で出雲崎まで行けますので山と海両方楽しめます。

     

    個人的な感想ですがテレビと原作。原作の方がいいです。

    「fromモト・彼」

  • 2016.11.17

  • 落葉・・・そして、冬枯れへ・・・

  • img_0352-1

     

    今朝の朝日を浴びたロビーからの景色です。

    11月13日のブログとほぼ同じアングルで写真を撮りました。

    たった四日で落葉がずいぶん進みました。

    木々の葉や下草で見えなかった野尻湖がどんどん姿を現してきます。

    ブナやモミジが終わり、残された葉もわずかです。

    落葉松の金色の葉もいっきに散っています。

    植物は冬の準備を着々と進めています。

    野尻湖ホテルエルボスコも、今シーズンは残すところ

    今日を含めて、あと4日。

    ホテルは、これまでと変わらず、お客様を精一杯

    お迎えいたします。

     

    うっち