• 2016.07.06

  • 初夏から夏へ!【前庭】

  • IMG_0219

    7月もあっという間に上旬を終えようとしています。

    セミの声や鳥の鳴き声に夏本番を感じます。

    野尻湖ホテル エルボスコは、玄関前(車のロータリー中心部分)に

    石垣で囲われた小さな庭があります。

    何気なく植えられているように見えるかもしれませんが、

    雪融け後の早春、芽吹き、初夏、夏、秋へと変化する庭です。

    人が手をかけなくても、季節の変化を見事に感じさせてくれます。

    今、かわいいピンクのしっぽの「カライトソウ」と

    薄紫の「ギボウシ」、そして、青い「アジサイ」が見頃です。

    特に天気のよい晴れた日の朝日に輝く庭がとても素敵です。

    夏の深い緑の森が皆様をお待ちしてしています。

     

    うっち

     

  • 2016.07.05

  • 夏のお薦めプランのご紹介

  •  

    カヤック画像①

     

    皆さんこんばんは。

    今夜はMUUより夏のお薦めプランをご紹介します。

    野尻湖はレイクアクティビティが盛んであることは知っている方も多いと思います。

     

    7月に入り、いよいよ本格的な行楽シーズンを迎えようとしています。

    遊覧船に乗ったり、釣りをしたり、ボートを漕いだり・・・様々な楽しみ方のある

    野尻湖ですが、今回はちょっと珍しく、そして難しそうだなあと感じるかもしれない

    ツーリングカヤックが体験できるプランをご用意しました。

     

    お子様からご年配の方まで安心してお楽しみいただけるプランでございます。

    2日間だけの限定プランですのでご興味のある方はこの機会に是非チャレンジしてみてくださいね。

     

    開催日は7月25日と8月22日の2日間のみです。(開催前日にお泊りいただくご宿泊プランです)

    http://rsv.ihonex.com/cgi-bin/ihonex3/plan_shokai.cgi?hid=agora&form=jp

    参加人数に限りがありますので皆様ご予約はお早めに!!

     

    MUU

     

  • 2016.07.04

  • ナウマンゾウとマンモスの違い

  • 写真 (50)写真 (49)

    皆さんこんにちは。しろくまです。

    野尻湖はナウマンゾウの化石が出土で有名ですが、

    そもそもナウマンゾウとマンモスの違いって何?

    という疑問が湧き、調べましたら上図の解説が

    一番腹落ちしました。

    津軽海峡が境目だったのですね。

    目からうろこの気分でした。

    しろくまでした。

  • 2016.07.03

  • ドクター・ローゼン リースリング Q.b.A. ドライ 2014

  • 20160703_154426 (2) 

    こんにちは。まなです。

    蒸し暑い日が続きますが、こんな日には

    しっかり冷やして飲みたい1本をご紹介します。

     

    ドイツのアーンスト・ローゼン博士は、200年前から家族が営むワインエステートという、

    考えうる限り最高の舞台で、

    ドイツのリースリングの革命をやりとげた。

    甘くはない。

    そして土の香り、井戸水、香りが全開になると樹液やトロピカルフルーツの風味

    というように彼のワインはスペクトルを全て含む。

     

    世界のすばらしいワインと肩を並べようとした。

    辛口のリースリングは次のビッグワインになろうとしている。

     

    酸味成分は口の中の脂肪や油分を取り去る。

    アルコールと糖分のバランスをとる酸味成分を持つ

     

    ドクター・ローゼン リースリング Q.b.A. ドライ 2014

    ぜひご賞味くださいませ。

     

    まな。

  • 2016.07.02

  • 優雅なカフェ

  • DSC_1904

     

    7月に入りました!

    涼しげな日も日増しにだんだんと暖かくなり、

    賑わいの夏ももう目前になってまいりました。

     

    遊覧船乗り場でもご利用の方が多く見えるようになってきましたが、

    乗り場の脇に舟小屋という小さなカフェがあることをご存知でしょうか。

    店内を出たテラス席では野尻湖をご覧いただきながら、優雅にお過ごしいただけます。

    ランチや喫茶、野尻湖で思いっきり遊んだ後に少しのんびり一休憩でもいかがでしょうか。

     

    野尻湖ホテル エルボスコでも7月に入り、ランチ営業を毎日行っております。

    大きい窓の外の野尻湖を見ながらのお食事はゆっくりとした時間をお過ごし頂けます。

     

    皆様のお越しをお待ち申し上げております。

     

     

    ゆん

  • 2016.07.01

  • 霧下の黒姫

  • みなさま、こんにちは。

    今回はレストラン「moment」とSOBAバーで取り扱っている蕎麦焼酎"黒姫"を紹介いたします。

    IMG_0715

     

     

    黒姫は黒姫高原のとびっきりの霧下蕎麦を贅沢に使った本物の蕎麦焼酎です。

    長野で蕎麦というと戸隠が有名ですが、黒姫高原も戸隠に並ぶ産地です。

    高冷で温度差のある畑には、よく霧がかかり、霧のかかる畑の蕎麦はうまみが増すといわれています。

    この霧がよくかかる畑の蕎麦なので霧下蕎麦と呼ばれています。

    癖のない上品なそばの風味を生かした仕上がりですので

    ストレート、お湯割り、水割りと様々な飲み方で楽しめる1本です。

    是非みなさんもエルボスコにお越しの際は黒姫を飲んでみてはいかがでしょうか。

    ヤックル

  • 2016.06.30

  • 初夏の感謝祭

  • IMG_0287 上野シェフ

    こんにちは。

    明日から7月に入りますね。2016年も半分が終わったということで…早いものです。

    さて、日を遡りまして6/25(土)に毎年恒例のディナーイベント「初夏の感謝祭」が開催されました。

    今年はエルボスコの新たなシェフと、料理監修者として旧軽井沢ホテルのシェフがお客様の目の前で料理を振る舞いました。

     

    シェフズキッチンスタイルのこのイベントは、普段なかなか見ることのないプロの調理風景と

    いつもはレストランホールの裏側にいるシェフたちの想いを、いつも以上に近くで感じて頂くことが出来ます。

    調理台のすぐ近くまで寄って見れる上に、お客様の質問にも気軽に答えてくれる優しいシェフ(^^)

    今回もスタッフですらなかなか体験できない距離感でお楽しみ頂き、和やかな雰囲気のイベントとなりました♪♪

     

    エルボスコではこの後も様々な企画をご用意しております。

    夏のカヤック体験や花火大会、秋のワイナリーツアーやボサノバコンサートなどなど。。

    HPやFacebookなどで告知をしますので、お見逃しなく☆☆

     

    HAL

     

     

  • 2016.06.29

  • ミニあじさい

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    こんにちは、えっちゃんです。

     

    梅雨明けはまだまだ先だと思いますが、

    この時期ならではのお花『あじさい』が見頃を迎えております。

     

    あじさいが日増しに成長しとても綺麗に咲き誇っており、

    エルボスコのエントランスを華やかにしてくれています。

     

    また、あじさいの花の色は土壌によって変わり、

    「酸性ならば青、アルカリ性ならば赤」に色付くらしいですよ。

     

    そこのあじさいを少しだけお借りしてミニあじさいを作ってみました。

     

    えっちゃん

     

     

     

  • 2016.06.28

  • 癒しの森

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    こんにちはキくんです。

     

    先日、ゆんさんが癒しの森をご紹介いたしましたが、

    他にもお楽しみ頂けることがございますので、併せてご紹介させていただきます。

     

    野尻湖ホテル エルボスコからお車で10分ほどで癒しの森の一つである象の小径があります。

    森の中ではトレーナーと一緒にヨガのポーズと呼吸法を行い、

    全身の力を抜いてゆっくり心と身体を休めることが出来ます。

    新鮮な空気を吸い込みながら森の中を歩くと心身がリラックスできました。

    エルボスコにお越しの際はぜひ癒しの森を体験してみてはいかがでしょうか。

     

    トレーナーの手配には事前のご予約が必要です。

    お問い合わせがございましたら、ホテルにお電話下さいませ。

    皆様のお越しをお待ち申し上げております。

     

    キくん

     

  • 2016.06.27

  • 田園風景

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    皆さま、こんにちは!あーちゃんです。

     

     

    今回は、エルボスコがある長野県の信濃町の古間駅から見られる田園風景を紹介させて頂きます。

     

     

    まだ田植えが終わり日がそんなに経っていませんが、青々と広がる風景にきっと癒されるかと思います。

     

    日が増すにつれ、変わっていく風景ですのでエルボスコにお越しになりました際にどんな変化があるか見て楽しんで頂けるかと・・♪

    ちなみに私は秋の収穫の時期に黄金色になった田園風景が好きです。

     

     

    エルボスコへのお越しをスタッフ一同心よりお待ちしております。

     

     

    あーちゃん

     

  • 2016.06.26

  • 忍者にんにん

  • 戸隠は、中社・奥社が有名ですが、家族で楽しめる

    忍者からくり屋敷があるのをご存じですか?

     

    忍者の歴史を知ることができる民族資料館や

    忍者の体験が出来る施設あり大人も子供も楽しめる場所となっております。

    ご家族におすすめしたい施設でござる。

     

    この一見普通の水車ですが裏側には・・・・

     

    IMG_2447

     

    るみすけ

  • 2016.06.25

  • 長野県限定!!!

  • 近です。

    今日は、レストランとSoba Barで販売している「マルス ウイスキー信州」についてご紹介いたします。

    マルスウイスキー信州は長野県唯一のウイスキー蒸留所である信州マルス蒸留所で豊かな自然の息づく

    中央アルプスの頂点にそびえる霊峰駒ヶ岳山麓に位置し、標高798mの静寂の中にたたずんでいます。

    味わいは、信州の豊かな自然、澄んだ空気を感じさせるような爽快な味わいと、モルトの華やかな香りが

    特徴です。

    ストレート、ロック、水割りでお楽しみいただけます。

    是非、エルボスコにご来館の際はご賞味下さいませ。

    近でした。

     

    IMG_0773 (1)

     

  • 2016.06.24

  • 紫陽花が咲き始めました

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    みなさま、こんにちは。ISOMEです。

    しばらく、お天気のすぐれない日々が続いておりますね。

    いまひとつ、気分が晴れずもやもやした感じでしょうか。

     

    さて、エルボスコの玄関前ではこの時期から風物詩となる紫陽花が咲き始めました。

    まだ、ところどころ青に染まっていない箇所がございますが、これから成長を続けて

    青一色に染まっていきます。ご来館の際は、是非、紫陽花を愛でてくださいね。

    綺麗なものを見ると心がパッと明るくなります~。

     

    ISOME

     

     

     

  • 2016.06.23

  • 運が良ければ・・・。

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    みなさんこんばんは。

    本日はMUUからの投稿です。

    梅雨を迎えて野尻湖周辺では雨の日が多くなってまいりました。

     

    より緑が美しく輝く今の時期はとっても気持ちが良いものです。

    今でも多くの自然が残っているホテルのある信濃町。

    外に出て空を見上げれば晴れていると綺麗な星空が広がります。

     

    また、この辺りは澄んだ小川が流れていて運が良ければホタル観賞もできます。

    あまりたくさんの人が行ってしまうと、感動も薄れてしまうのでこのブログを

    ご覧の方はエルボスコにお越しの際にこっそりフロントスタッフにお声掛けください。

     

    運が良ければ素敵なホタル観賞ツアーをご紹介いたします。

    写真はイメージとなりますが、こんな風景が見られるかも・・・・。

     

    皆様のお越しをお待ちしております。

     

    MUU

  • 2016.06.22

  • 紫陽花がお迎え致します。

  • 写真 (47)

    皆さま、こんにちは。

    しろくまです。

    今週のモーメントは「紫陽花」が

    皆様をお迎え致します。

    ホテル入口横にも大きな紫陽花が咲き始め

    ました。古来万葉集にも唄われ、葛飾北斎が

    絵画に残し、故石原裕次郎さんもこよなく

    愛したのが紫陽花でした。

    モーメントにお越しの際は、是非見つけて下さい。

     

  • 2016.06.20

  • 癒しの森~象の小径コース~

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    6月も下旬になり、少し前まで夜になると肌寒い日もございましたが、

    だんだんとにぽかぽか陽気が続く季節となりました。

    湖も夏に向けてにぎやかな声が聞こえるようになってきました。

     

    皆様、野尻湖ホテル エルボスコのご宿泊プランには「癒しの森を歩こうプラン」があるのをご存知でしょうか。

    「癒しの森を歩こうプラン」とはホテルのご滞在と、信濃町独自の森林プログラムがセットになったご宿泊プランです。

    森林メディカルトレーナーと一緒に森を歩き自然に触れ、心と身体のバランスを整えたり、

    適切な生活のリズムを取り戻すことを目的としたプログラムになります。

    本日は森林メディカルトレーナーと一緒に癒しの森の1つ象の小径コースを散策してきました!

     

    日頃歩く機会が減ってしまい、久々に体を動かすことに少し緊張していました。

    実際に歩いてみると、多少の疲労感はあるものの、それを上回る自然のここちよさにとても驚きました。

    ただ散策するだけでなく、トレーナーの方のお話を聞いたり、

    その場にシートを引いて寝転んでみたり、思っているもの以上にリラックスでき充実した散策となりました。

     

    普段、歩こう!散策しよう!と思ってもなかなかできないことでしたので、いい機会となりました。

    先ほどご紹介したようにご宿泊と合わせたプランもご用意しておりますので、

    よろしければ一度ご覧くださいませ。

     

    皆様のご来館をお待ちしております。

     

    ゆん

  • 2016.06.19

  • 霧の中のエルボスコ

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    こんにちは。まなです。

    蒸し暑い日々が続いておりますが、皆さまいかがお過ごしでしょうか?

    今の時期野尻湖周辺には朝、夕方と霧が多く発生しております。

    エルボスコが霧に包まれると、普段の静寂がより一層

    私たちに日々の忙しさを忘れさせてくれます。

     

    霧がはれた時の美しさはまた格別。

    植物たちは霧の水滴で輝いています。

     

    自然の素晴らしさを感じに一度エルボスコにお越しくださいませ。

     

    入口左手に見えます大輪の紫陽花が皆様のご来館をお待ちしています。

     

    まな。

     

     

     

     

     

     

  • 2016.06.19

  • 釣りの野尻湖

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    みなさんこんにちは。

    野尻湖は今年の4月のルアー釣り解禁から段々と盛り上がり

    土日にはたくさんのボートが野尻湖に浮かび

    競い合うように釣りに興じています。

    今釣れるのはスモールマウスバスという魚で10月末まで釣りを楽しめるそうです。

     

    また釣りをしない人も様々な釣り場から見える野尻湖は絶景です。

    上の写真はエルボスコから一番近い釣り場です。

     

    エルボスコにお越しの際は立ち寄ってみてはいかがでしょうか。

     

     

    ヤックル

  • 2016.06.18

  • 信州の仲間

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    こんにちは。ちょっとだけご無沙汰しておりましたHALです。

    6月の前半、私はアライアンスホテルへ出向に行っておりました。

    折角なので今回のブログでは、その『松本ホテル花月』についてご紹介させて頂きます。

     

    現在12店舗あるAGORAアライアンスの中で、一番最近アライアンスに加わった全89室のホテルで

    4月にリブランドオープンをしておりますが、地元では知る人ぞ知る老舗です。(松本市の中で最も長い歴史を持つそうです!)

     

    松本民芸家具をご存知の方も多いかと思いますが、花月では館内の各所にその松本民芸家具を配置しており、

    “民藝フィロソフィ 松本の日常の記憶”をコンセプトとした、落ち着きと温かみのある素敵なホテルです。

     

    松本城まで徒歩5分の場所に位置しており、ホテル周辺には「屋台はしご横丁」や「なわて通り」など観光・散策におすすめの場所が沢山あります。

     

    もちろんエルボスコにもお越し頂きたいのですが、AGORAは全国にそれぞれ違った魅力を持つホテルがありますので

    旅行先にAGORAのホテルを見付けたら、ぜひご検討頂ければと思います(^^)

     

    HAL

     

     

     

  • 2016.06.17

  • 信州霧下そば

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    こんばんは、えっちゃんです。

     

    本日、黒姫駅から徒歩約15分ほどのところにあります

    ”手打ちそば工房  若月”に行ってきました。

     

    霧下そばとは昼夜の寒暖差が大きくなり朝露が発生しやすい山裾の場所を

    「霧下地帯」と言い、そこで栽培されるそばが「霧下そば」です。

    霧下そばは鮮やかな緑黄色で香りが高く粘力があり栄養価も高いと言われております。

     

    こちらで頂いた霧下そばは麺は結構しっかりとした歯ごたえがあり、

    並でもしっかりとしたボリュームがありましたね。

    つゆは甘目で箸が止まらなくなるほどおいしかったです。

     

    皆様もぜひ、長野にお越しの際は信州そばをご賞味くださいませ。

     

    えっちゃん

     

  • 2016.06.16

  • リンゴジュース

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    こんにちはキくんです。

    今回は長野県のリンゴジュースを紹介します。

    長野県のリンゴジュースは写真のようにリンゴの種類によって味も見た目も違います。

    どのリンゴも甘くておいしいです。

    特にリンゴジュースは女性に人気があります。リンゴジュースを飲むと美容や健康にも効果があるそうです。

    リンゴジュースはフロントで販売しております。

    エルボスコにお越しの際はぜひリンゴジュースを味わってみてはいかがでしょうか。

    キくん

     

     

     

     

     

  • 2016.06.15

  • 朝のレストラン

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    こんにちは!あーちゃんです。

     

    本日は今朝、レストランから見えた窓からの景色をご紹介します。

     

    早朝は霧がかっていたのでお天気が崩れるのかと思いきやさわやかに晴れました。

     

     

     

     

    残念ながら花は散ってしまっているのですが、木の葉が朝日を浴びてより綺麗で美しい景色となっていました。

    その奥では野尻湖も見え、太陽を浴びてキラキラ光っていてとても綺麗でした。

     

     

    エルボスコでは、このような景色をご覧頂きながら美味しいご朝食を楽しめます。

     

     

    ぜひエルボスコにお越し頂いてご体感ください♪

     

     

    あーちゃん

     

  • 2016.06.14

  • はじめまして

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    はじめまして、4月よりフロント配属になりました るみすけ と申します。

    野尻湖ホテル エルボスコにお越し頂いたお客様皆様に楽しんで頂けるように

    精一杯お手伝いいたしますのでよろしくお願いします。

     

    早速ですが、私は当館より20分ほど離れた道の駅しなのに行ってまりました。

    道の駅しなのでは、地元で育った甘い野菜や地元のお土産をご用意しております。

    中でも、牛乳ソフトクリームは格別です。

    濃厚な牛乳ソフトクリームを食べて、味覚も心も満足いただけると思います。

     

    ぜひ、当館ご来館の際は、ぜひご賞味くださいませ。

     

     

    るみすけ

  • 2016.06.13

  • 諏訪浪漫!

  • 近です。

    最近暑い日が続きますね、そこで今日はレストラン、ラウンジ、Soba Barで販売している

    地ビール「諏訪浪漫 しらかば」についてご紹介します。

    諏訪浪漫は日本酒の仕込みに使っている霧ヶ峰の伏流水と、名湯上諏訪温泉を使ってビールを造りました。温泉に豊富に含まれるミネラル分には酵母の発酵を促進する働きがあるので、非常にしっかり発酵した味わい深いビールができあがりました。ビールの本場であるヨーロッパ各地の名醸地ののビールも、同じようにミネラル分をたっぷり含んだ硬水から醸造されています。
    ドイツ北部、大聖堂で有名なケルン地方で多く造られているケルシュビール。
    ビールの原料となる麦芽には、ビール醸造に最適とされる大粒の二条大麦を100%使用し、一番麦汁のみを使って仕込んでいます。

    これからの時期にピッタリのビールです。

    是非、ご賞味くださいませ。

    近でした。

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  • 2016.06.12

  • さくらんぼ

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    みなさま、こんにちは

    ISOMEです。

    前回に続き、果物シリーズです。

    長野の旬の果物であるさくらんぼがそろそろ終わりを告げようとしています。

    駆け込みでさくらんぼ狩りに行ってきましたが、まだまだ味は美味しいですよ。

    ちょっと車を走らせればサクランボ狩りの出来る場所がまだあるようなので

    今のうちに行ける方は急いだ方がよいかもしれません。

     

    さくらんぼが終われば、次はあんずやプラムブルーベリーなどの出番です。

    こちらも楽しみですね~。

     

    ISOME

  • 2016.06.11

  • 新緑の中で過ごす一日

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    みなさんこんばんは。

    今夜はMUUからの投稿です。

    新緑が最も綺麗な時期を迎えたエルボスコです。

     

    本日は気温も上がり、ぽかぽか陽気の一日となりました。

    お客様とここのところ雨が少ないですね・・・・とお話をしていたら

    夕方からまとまった雨が・・・。自然の恵みを存分に浴びて新緑もより一層綺麗になるのではないでしょうか。

     

    よくお客様にお薦めの時期を聞かれることがありますが、私は今この新緑シーズンをお薦めしております。

     

    優しい緑に包まれて過ごす贅沢な時間を皆様にも味わっていただければと思います。

     

    MUU

     

  • 2016.06.10

  • ルバーブ

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    皆さんこんにちは。しろくまです。

    モーメントにルバーブが入荷しました。

    ルバーブとは. ふきに似て、太い茎のような葉柄(葉の軸部分)が食用となる植物。

    砂糖 で甘みをつけてジャム・コンポートにしたり、パイやタルトの具にするなどが一般的な料理 法です。

    ヨーロッパやアメリカでは比較的身近な食材として親しまれています。

    モーメントでは、茎の皮をむき、蜂蜜を加えてミキサーでかき混ぜ

    ソーダーで割った「ルバーブスカッシュ」を作成しました。

    野菜繊維の食感と甘酸っぱい味わいがこの季節、清涼感を味わえます。

    数に限りがございますので、無くなり次第終了と致します。

    ぜひ機会があれば、ご賞味下さい。

  • 2016.06.09

  • 香夏錦

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    こんにちは。

    まなです。

    今が旬です!甘酸っぱいさくらんぼ。

    さくらんぼ狩りも今週で終了となるようです。

    今日は香夏錦のご紹介です。

    香夏錦は新しいさくらんぼの品種です。

    香夏錦(こうかにしき)は、「佐藤錦」と「高砂」を親に持つため、

    両方の美味しいところの特徴を受け継いでいます。

    「佐藤錦」からは、甘さと果汁の多さを。

    「高砂」からは上品な柔らかい果肉を。

     

    さあ、皆様さくらんぼがそろそろ食べたくなりませんか?

    フルーツが美味しい長野の地に一度お越しくださいませ。

    さあ、次はプラムかな・・・。

     

    まな。

     

  • 2016.06.08

  • TSUMUGI CAFE

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    6月も中頃となってまいりました。

    さわやかなお天気が続いておりますが、もうまもなく梅雨の時期でしょうか。

    雨が多くなっていきますが、緑の葉がその分きれいにご覧いただけます。

    エントランスいっぱいにアジサイが咲くのが待ち遠しいです。

     

    先日、小布施町にある、TSUMUGI CAFEに行ってまいりました。

    小布施駅のすぐ正面にあり、建物自体何回も見たことがあるのですが、

    行くのは初めてです。

     

    入ってみるととても落ち着いた雰囲気のCAFEでした。

    写真はメニューのひとつ小布施栗とリンゴのタルトです。

    数量限定の文字につられ、注文しましたが生クリームに、

    りんごのコンポートと小布施栗があり、とても美味しかったです。

    他にもお食事メニューがあり思わず通ってみたくなりました。

     

    小布施の観光の後はホテルで一休み。

    6月の旅行にいかがでしょうか。

    皆様のご来館をお待ちしております。

     

     

    ゆん

  • 2016.06.07

  • まさに森の中

  • 春・夏航空写真

     

    みなさんこんにちは。

    本日の写真はエルボスコを上空から撮影したこの一枚です。

    一瞬どうなっているのか?と感じられる方も多いと思います。

    そうなんです。当ホテルはまさに森と湖に囲まれた自然に溶け込むリゾートホテルです。

    ちなみに緑は森、青は野尻湖ですよ。

     

    どんな環境にあるホテルかご存知の方も大勢いらっしゃると思いますが、

    改めてこの一枚を見ると、本当にすごい場所に建っていることが良く分ります。

    日々のお仕事で疲れていて癒されたい方、静かなところでゆっくり過ごしたい方、とにかく自然が大好きな方

    そんな方々には絶対にお薦めですよ。

     

    近くの方も、遠くの方も是非遊びに来てください。

     

    自然を愛するMUUからの投稿でした。

     

    MUU

     

  • 2016.06.06

  • ピンク色

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    こんにちは、えっちゃんです。

    最近はうぐいすと蝉の鳴き声が響き渡りながらホテルの爽やかな朝を迎えています。

     

    天気がよくホテル内の遊歩道を歩いていたら、ピンク色の綺麗なお花を見つけたので

    パシャリッと思わず撮ってしまいました。

    このお花は『タニウツギ』です。田植えの時期に花が咲くので”田植え花”とも知られているようです。

    また新芽を揚げ物にしたり熱湯で茹でたりして食べることもできるらしいですよ。

     

    エルボスコにお越しの際は周りの植物を気にしながら遊歩道を散策してみてください。

     

    えっちゃん

  • 2016.06.05

  • サンデッキ

  • IMG_1151

     

    こんにちはキくんです。

     

    今回はサンデッキを紹介します。

     

    サンデッキにはおおきな窓を通してきれいな野尻湖が見えます。

    特に太陽に照らしている野尻湖はとてもきれいにご覧いただけます

    朝 、サンデッキのソファに座って、ごゆっくりと湖を眺めてみてははいかがでしょうか。

     

    皆様のご来館をお待ちしております。

     

    キくん

     

  • 2016.06.04

  • マーガレット

  • KIMG0520

     

     

    こんにちは!あーちゃんです。

     

     

    今回は私の好きな花を見つけたので投稿いたしました。

     

     

    今が見頃でして、信濃町をドライブしているとよく見かけます。

     

    マーガレットはあまり見た目が派手でないけれど、力強さがあり見ているだけで私は元気な気分になれます。

     

    エルボスコにお越しになる際は行き帰りの道中で見つけて頂けたらと思います。

     

     

    また、エルボスコには様々な植物や木がたくさんありますのでそちらも楽しみにしてお越し下さい。

     

     

    皆様のご来館を楽しみにしております。

     

     

    あーちゃん

  • 2016.06.03

  • 初夏メニュー

  • 近です。

    本日は、6/9より初夏メニューに変わります。 今日はその中でも岩魚のオイルコンフィ 色々野菜のソースセージ風味

    をご紹介します。

    北志賀産の岩魚を使い、ナス、キュウリ、ニョウガ、玉ねぎ、バジル、赤パプリカ、野沢菜の漬け汁をフレンチドレッシング

    であえてオリーブオイルで味を調整してます。

    岩魚は1%の塩でオリーブオイルなどで3時間マリネする。 その後真空をして80℃で4時間コンフィします。

    とっても手間をかけた料理です。

    是非、この機会にしか食べれない料理なので皆さまお越しくださいませ。

    近でした

    IMG_0756 (1)

  • 2016.06.02

  • ヨルノエルボスコ

  • IMG_0960

    こんばんは、ISOMEです。只今、時刻は19時30分です。

    これからエルボスコは深い深い漆黒の 世界に入ります。

    夜はお天気が良いと星が綺麗です。写真の建物の上に

    ちらほらと星がまたたきます。ご滞在時、お部屋で静かに

    過ごすのも良いですが、ちょっと夜の散歩がてら星空を

    眺めるのもおすすめです。きっと、素敵な時間を過ごせることでしょう。

     

    IMG_0964

    これは、今日の一番星です。

    ISOME

     

     

     

     

     

  • 2016.06.01

  • 長野ワインの魅力に触れる

  •  

     

    グラスワイン

     

    みなさんこんにちは。

    あっという間に6月に入り、新緑がもっとも美しい季節を迎えました。

    優しい緑に包まれてゆっくり過ごすには本当に最適でですよ。

     

    ご存知の方も多いと思いますが、エルボスコでは不定期にてホテルイベントを開催しています。

     

    そしてそのひとつであるワイナリープランが来週末と迫ってまいりました。

    今注目の長野ワインの魅力が詰まったお薦めプランです。

    http://rsv.ihonex.com/cgi-bin/ihonex3/plan_shokai.cgi?hid=agora&form=jp

     

    わずかながらお席が空いておりますのでご興味ある方はお早めに!!

     

    MUU

     

  • 2016.05.31

  • 初夏の風が・・・

  • IMG_0188

    4月8日のブログ、「オープン間近かです」と、

    同じアングルで撮影しました。

    今年の春は、本当に早くやってきました。

    そして、若葉の美しい新緑の季節もあっという間に

    終わろうとしています。

    枯れ枝の芽吹きから約2か月。

    野尻湖ホテル エルボスコのシンボルの一つである

    玄関脇の「アジサイ」です。花の赤ちゃんが大きくなってきました。

    初夏の風を感じる季節です。

    アジサイとともに、お待ちしています。

     

    うっち

  • 2016.05.30

  • 中庭のヤマボウシ

  • やまぼうし縮小

    庭先や街路でよく見かけるこの花。「そろそろかな」と思っていたら

    フロントのカウンターからここ2~3日の間にはっきり咲いているのがわかるようになりました。

    木の立っているのはラウンジのまえ。フロントからレストランへおりていく階段からもよく見えます。

    漢字で書くと「山法師」。すこしかっこいいです。花言葉は「友情」。

    いつもは6月に入ってから咲き出すのが今年は少し早いです。

    湖周道路には木にいろいろな花がついています。名前は知らなくても楽しいものです。

    [fromモト・彼」

     

  • 2016.05.29

  • 今日はブドウ園のお手伝い

  • IMG_0952

    こんにちは、ISOMEです。

    長野は野菜だけでなくフルーツも宝庫です。りんご、桃、葡萄などなど。

    これからは、サクランボの季節です。お時間がありましたら

    サクランボ狩りをしてみるのもよいでしょう。

     

    本日はお天気がよかったのでお知り合いの葡萄農園に行ってきました!

    写真は葡萄農園の様子です。こちらでは巨峰が作られており、今は房取りの真っ最中なのだとか。

    葡萄が出来る房を選別する作業でとても重要らしいです。

    *スタッフさんの中に混ざっていっしょに作業を手伝いましたが、果たして葡萄の運命はいかに・・・。

    美味しい巨峰が出来上がるのは9月と聞きました。長いですね。これから、手塩にかけて大事に育てられることでしょう。

    そういえば、レストランで巨峰を使ったワインが飲めたような気がしたな~。

    気になる方はレストランスタッフへどうぞ。最後はワインの宣伝?でした。

    ISOME

  • 2016.05.28

  • 夏のお薦めレイクアクティビティ

  • カヤック画像①

     

    みなさんこんばんは。

    今夜はMUUより夏のお薦めのレイクアクティビティのご紹介です。

    日増しに夏の日差しが強くなり、野尻湖も賑やかになってくることでしょう。

     

    みなさんは夏のレイクアクティビティといえば何を思い浮かべますか?

    遊覧船や釣りバナナボートなど様々なアクティビティをお楽しみいただけることで

    有名な野尻湖ですが、この夏、一押しのカヤック体験はいかがでしょうか。

     

    今回はカヤックを1日体験できるとってもお勧めの特別ご宿泊プランを販売致します。

    人数定員がありますのでご興味のある方はお早めにご予約ください。

    ちなみに初心者でも十分にお楽しみいただけますよ。

     

    ご予約お待ちしております。

     

    MUU

  • 2016.05.27

  • ウワミズザクラがお迎え

  • 写真 (44)

    こんにちは、しろくまです。

    モーメントでは季節を感じて頂く草花

    を入口に飾り、お迎えいたしております。

    今週は「ウワミズサクラ」

    若い実が付いていますが、この後

    い花が咲き乱れます。

    森に探しに出られてはいかがですか?

     

  • 2016.05.26

  • にいがたワインコースト

  • 1464493215384

    こんにちは。まなです。

    少し汗ばむ陽気となり、すぐ夏が来そうな気配です。

    エルボスコの朝と夜はそれでも心地の良い温度です。

     

    今回の記事はワイナリーの訪問です。

     

    カーブドッチエリアに、5軒の小さなワイナリーが集い

    「にいがたワインンコースト」と名付けられました。

    5軒のワイナリーはすべて歩いて行ける距離にあります。

     

    カーブドッチ       1993年創業 掛川 史人

    フェルミエ        2006年創業 本多 孝

    ドメーヌ・ショオ      2011年創業 小林 英雄

    カンティーナ ジーオセット   2013年創業 瀬戸 潔

    ルサンクワイナリー     2015年創業     阿部 隆史

     

    海と砂に囲まれた新潟ワインコースト。新潟市街地の南西部、

    車で30分ほどの日本海に広がる海岸地帯に位置し、

    この海の砂のような特異な土壌からワインが次々に産み出されています。

    1992年、カーブドッチが

    「国産生ぶどう100%、かつ欧州系のワイン専用種100%のワインを造る」

    という当時では考えられなかった

    目標を掲げます。

    転機となったのは2005年。

    後にこの地の適性品種と断じる「アルバリーニョ」を植えた年です。

    その後2006年に2軒目のワイナリーであるフェルミエがオープン。

    現在ではこの土地に惹かれて集まったワイナリーは5軒になりました。

    新潟ワインコーストには

    海の砂のような特徴ある土壌とワイン造りに適した環境があります。

    そして小規模な個性あるワイナリーが集い、

    それぞれがアルバリーニョと同じく

    可能性を秘めた様々な品種栽培に

    チャレンジしています。

     

    本日の投稿写真はワイナリーでモデルになってくれた「ポン」です。

    葡萄畑にかこまれた自然の中で皆に愛されながら

    日々を過ごしているようです。

     

    まな。

     

     

     

     

     

     

     

  • 2016.05.25

  • 田園風景

  • DSC_1797

     

    5月も下旬を過ぎ、6月も目前ですね。

    だんだんと暖かな気候になり、新緑も見ごろを迎えました…!

    1日1日濃く深くなっていく木々の葉に毎年のことながら、

    自然の力に圧倒されます…。

     

    写真は北信五岳道路です。

    一面に続く田園風景にのどかさがあふれていて、思わず撮った1枚です。

    車窓を開けたドライブも、涼しい風を感じながらの散歩も、

    のどかな景色が心地よくてとてものんびりと過ごせました。

     

    こちらだけでなく、野尻湖周遊道路もホテルの中庭もいまとてもきれい新緑がご覧いただけます。

    6月もまだまだお部屋に空きがありますので、この機会に一度ご覧になってみてはいかがでしょうか。

     

    皆様のご来館をお待ちしております。

     

    ゆん

  • 2016.05.24

  • 中野バラまつり☆

  • バラ6種

    こんにちは。

    ここ数日は、とっても良いお天気が続いていますね。

     

    さて、毎年恒例バラまつりのシーズンになりました♪♪

    今年も中野市の一本木公園で、5/28(土)~6/12(日)まで開催されます。

    土日は様々なイベントが開催され、6/4(土)はバラのライトアップと『Rose Jam』というナイトコンサートが行われます。

    臨時駐車場からはシャトルバスも出ており、毎年沢山の人で賑わっています。

     

    私も毎年楽しみにしているのですが、残念ながら今年は行けそうにありません。。

    野尻湖から1時間もかからない場所にありますので、ぜひぜひ足を運んでみて下さい!

    ものすごく大きな会場というわけではありませんが、だからこそゆったりとした時間をお楽しみ頂けると思います(^^)

     

    HAL

     

  • 2016.05.23

  • 何の形かな

  • こんにちは、えっちゃんです。

    最近は、ぽかぽかとした暖かい陽気が続いていますね。

    本日もカラッとしたお天気に恵まれて室内にいるより、外に出て風に当たる方が

    涼しくて気持ちがとてもいいです。

     

    IMG_8144 (1)

     

    本日はエントランス付近で見つけた葉っぱをご紹介したいと思います。

    じっくりと写真を見てみて下さい。何の形に見えましたか?

    ……とても可愛らしくハートの形になっています。

    これを見つけた瞬間ほっこりしちゃいました。

     

    皆様もエルボスコにご来館された際に探してみて下さい。

     

    えっちゃん

     

     

  • 2016.05.22

  • 釣り

  • image1 (1)

    こんにちは キくんです。

     

    今日は雲が一つもなくていいお天気です。

     

    野尻湖もとてもきれいです

     

    沢山の人たちが朝から野尻湖で釣りをしていました。

     

    船に乗って湖の上で釣りをしている人もいました。

     

    こんなにいいお天気の日は景色を見ながら釣りをして過ごせばリラックスできると思います。

     

    ぜひエルボスコにお越しの際は釣りをしてみてはいかがでしょうか

     

    キくん

     

  • 2016.05.21

  • ライブラリーコーナー

  • KIMG0475

     

    皆さま、こんにちは!

    あーちゃんです。

     

     

    今回は、エルボスコ内にございますライブラリーコーナーについてご紹介させて頂きます。

     

    写真でもお分かりになられるかと思いますが、見た目がまず綺麗で落ち着いた雰囲気となっています。

    また、用意されている本の種類も多く、幅広い分野の本があります。

    なので、小さなお子様からご年配の方まで多くの方にご利用頂けます。

    本は、お部屋にお持ち頂くことも可能でございます。

     

    さらに、シャンプーや食器、パジャマなどの販売スペースやご自由にご利用頂けるパソコンもありますのでそちらもご利用くださいませ。

     

     

    他にも、エルボスコ内にはお薦めの場所がございますのでまたご紹介させていただきます。

     

     

    まだまだ、新緑の美しいエルボスコでお客様のお越しをお待ちしております。

     

     

    あーちゃん

     

  • 2016.05.20

  • レストランmoment名物!?

  • 近です。

    最近日中が暑くて体が対応しきれていません。

    今日はレストランmomentの名物、名物といっても今日はお料理やお飲物ではなく、

    レストランから見える「ほうの木」です。ご存知の方は多いと思いますが、葉っぱがとても

    大きく飛騨高山などで有名なほうば味噌で使っている葉っぱです。 今年は例年にくらべて

    温かかった為、葉っぱもつくのが早く現在は白い花が咲いています。

    レストランを入った正面の窓の向こうにあります。

    お客様からよく聞かれる木です。

    花が咲いているのはこの時期だけですので、是非エルボスコに足をお運び頂いて、

    レストランmomentでお食事をして、ほうの木をご覧下さい。

    お待ち致しております。

    近でした。

    IMG_0732

  • 2016.05.19

  • トンビ(タカ?ワシ?)の激突!

  • IMG_0179

    朝からお日様が、緑の木々を照らします。鳥のさえずりが心地よく響きます。

    そんな静けさを吹き飛ばす出来事が、お天気の良い日の午前中に突然起こります。

    「ドーン!」写真の上部にある、ホテルの三角形の窓に猛禽類の鳥が激突するのです。

    勉強不足ではっきりと「〇〇〇」と、鳥の種類を特定できませんが、「いたたたたっ」と、

    飛び去る鳴き声からして「トンビ」ではないかと思います。

    小さな写真で、わかりにくいと思いますが、中庭からホテルを見上げると、

    三角の窓に木々が映っているのです。鳥は、大空を気持ち良く飛んでいるのでしょうね。

    本当にかわいそうとしか言いようがありません。

    春のこの季節に多く見られる、ホテルの耳より情報でした。

     

    うっち

     

  • 2016.05.18

  • ニセアカシア

  • 2016-05-17No(010)ニセアカシア

    今甘い香りを放つこの花(木に咲きます。)があちこちに見られます。

    通常「アカシア」の名前で知られていますが正確には「ニセアカシア」です。

    ミモザアカシア、ギンヨウカシアなどと区別するためにこの名がついたようです。

    アカシアというとイメージとしては北海道のイメージですが信州も負けてはいません。

    甘い香りを放つこの花はテンプラにしても美味しいです。(花以外は毒があるので食べないように。)

    4月20日の当ブログでshopの今年の新しい商品に信州産の蜂蜜を紹介していますがアカシアハチミツ

    はこの花の蜂蜜。今盛んにミツバチがこの花の周りをとびまわっています。甘い香りののする蜂蜜で、

    私は紅茶にすこしいれて楽しんでいます。お土産にいかがでしょうか?

    「fromモト・彼」